Atorguen el morter d’or al xef Xavier Sagristà

Aquest diumenge s’ha celebrat al nucli de Creixell, a Borrassà, la 27a edició de la Fira de l’Allioli. Una festa que durant 27 anys ha pretès que tothom conegui l’autèntica salsa catalana i reivindicar la seva importància per la gastronomia de Catalunya i també per la seva cultura. Enguany també s’ha entregat el premi el Morter d’Or que ha estat entregat al cuiner del Restaurant Castell de Peralada, Xavier Sagristà.

Mitjà