Dissabte es repeteix el taller de Batch Coocking

L’agenda formativa de l’Ajuntament de Castelló d’Empúries aquest trimestre ofereix tallers de cuina relacionats amb proteïnes vegetals, batchcooking, cuina de pescadors i elaboració de postres. Degut a l’èxit d’inscripcions aquest dissabte es repetirà la sessió de batchcooking.
L’objectiu del batch cooking no és un altre que facilitar que l’hàbit saludable que és menjar cuinat amb aliments naturals i fugint dels ultraprocessats, sigui més senzill. Les claus del batch Cooking són dues: planificar la setmana i cuinar un sol dia. La planificació que permet el batch cooking serveix per oblidar els menjars ràpids, fer una previsió de menús variats, estalviar temps i evitar fer malbé menjar per què tot el que es compra es cuina. Degut a l’allau d’inscripcions que va tenir el taller que es va fer el mes passat s’ha decidit repetir-lo per donar cabuda a tothom. La bona acollida d’aquest taller farà que aquest trimestre s’organitzin altres propostes relacionades amb l’alimentació com un taller de cuina de pescadors o un altre d’elaboració de postres. Ho podeu consultar a l’agenda formativa.